Descripción

La combinación perfecta entre tradición, tecnología y alta producción profesional.
Los hornos Morello Forni MR, MRE y MRI están diseñados para quienes buscan el auténtico sabor de la leña sin renunciar a la comodidad y estabilidad de los sistemas modernos de calentamiento.
✔ Plano giratorio para cocción homogénea
✔ Acceso independiente al fuego
✔ Gran estabilidad térmica
✔ Mayor producción y facilidad de trabajo
✔ Limpieza rápida gracias al cajón recogecenizas
🔥 Modelos disponibles:
• MR → Plano giratorio calentado por gas
• MRE → Plano giratorio calentado eléctricamente
• MRI → Sistema combinado leña + doble quemador de gas en cúpula y plano
El modelo MRI incorpora un segundo quemador en la cúpula junto a la zona de leña, controlado digitalmente para trabajar en modo combinado, facilitando el uso diario y reduciendo considerablemente el consumo de leña.
Gracias a la combinación de leña y gas o electricidad, estos hornos ofrecen:
✅ Alta producción
✅ Temperatura constante
✅ Cocción uniforme
✅ Mayor comodidad operativa
📐 Disponibles en tamaños interiores:
110 / 130 / 150 cm
💡 Ideales para pizzerías profesionales que buscan rendimiento, estética y auténtica cocción tradicional.
📩 Para más información o configuraciones disponibles, contacte sin compromiso.
Morello Forni España