Descripción

La nueva generación de hornos profesionales Morello Forni FRV combina tecnología, versatilidad y máxima estabilidad térmica para ofrecer resultados excepcionales en cualquier servicio.
Hornos rotativos eléctricos por convección disponibles con plano giratorio de 100 o 125 cm, fabricados con estructura de piedra y cámara interior en acero inoxidable para conseguir una cocción homogénea, eficiente y constante.
Equipados con:
✔ 2 zonas de calentamiento independientes (superior e inferior)
✔ Tecnología PID modulante
✔ Termostatos digitales integrados
✔ Panel táctil Inteltouch
✔ Regulación independiente de temperatura
✔ Control de velocidad del aire y plato giratorio
Gracias a su sistema de convección y plano giratorio, permiten múltiples tipos de cocción:
🍕 Pizza
🥖 Pan árabe
🥐 Pastelería
🍽 Gastronomía profesional
💡 Diseñados para ofrecer:
✅ Alta producción
✅ Cocción uniforme
✅ Máxima estabilidad térmica
✅ Gran facilidad de uso
📐 Disponibles en:
• Plano giratorio de 100 cm
• Plano giratorio de 125 cm
🎨 5 decoraciones disponibles
📩 Para más información o configuraciones disponibles, contacte sin compromiso.
Morello Forni España